Śniadania

Bufet śniadaniowy: 8:00-10:00

• Wędliny, sery, jajecznica, kiełbaski na gorąco, masło, dżem, miód, owoce, jogurty, pomidory, ogórki, pikle, ciasto, 2 rodzaje pieczywa, tosty, kawa, herbata 30.00

Przed posiłkiem polecamy szklankę naturalnej wody leczniczej Helena

• „Helena” poprawia kondycję krwi (duża zawartość żelaza), obniża ogólny poziom cholesterolu, wskazana przy otyłości i osteoporozie. * 0,19% woda mineralna swoista o charakterze woodrowęglanowo-chlorkowo-sodowo-wapiennym, wydobywana z odwiertu o głębokości 30 m znajdującego się w północnej części Parku Dolnego w u stóp góry Bryjarka – 700 metrów od Willi Marta 4.00

Przystawki

• Oscypek grillowany (podany na sałacie z odrobiną żurawiny ) 15.00
  polecane wino Casablanca Cefiro Chardonnay
• Pierożki z kurkami, oscypkiem i sosem śmietanowo-pietruszkowym 15.00
  polecane wino Cuvée Spéciale Szczawnica White
  

Sałatki

• Cesarska
  Sałata lodowa, mix sałat, grillowana pierś z kurczaka, bekon, pomidor, ogórek, grzanki, sos majonezowo-czosnkowy 17.00polecane wino Casablanca Cefiro Chardonnay
• Sałatka z kozim serem i gruszką
  Sałata lodowa, mix sałat, pomidory chery, orzechy prażone, gruszka, mix sałat, kozi ser 21.00polecane wino Santa Carolina Premio White
• Sałatka z grillowanymi krewetkami, chili, granatem i oscypkiem
  Mix sałat, krewetki, chili, granat, oscypek, sos cytrynowy, grzanka 21.00polecane wino Santa Carolina Premio White

Zupy

• Rosół tradycyjny z makaronem11.00
• Kwaśnica pienińska12.00
• Zupa czosnkowa z grzankami i serem12.00
• Zupa pomidorowa z pomidorów pelati11.00

Dania główne

• Polędwiczki wieprzowe w sosie pieprzowo-pieczeniowym serwowane z ziemniakami w łupie i zestawem surówek33.00polecane wino Nos Racines Merlot
• Filet z kurczaka grillowany w sosie serowo-brokułowym podany z frytką belgijską i zestawem surówek33.00polecane wino Casablanca Cefiro Chardonnay
• Pierś z kaczki w sosie pomarańczowympodana z frytką belgijską i zestawem surówek37.00polecane wino Sendas Del Rey Tinto
  
• Kotlet Pieniński Filet z kurczaka panierowany z dodatkiem oscypka podany z ziemniakami opiekanymi i zestawem surówek30.00polecane wino Casablanca Cefiro Chardonnay
• Placki po Szczawnicku z gulaszem wieprzowym i lokalnym serem26.00polecane wino Nos Racines Merlot
• Domowe gołąbki z sosem grzybowym lub pomidorowym19.00polecane wino Sendas Del Rey Tinto
• Kaszotto z grzybami, pietruszką, czosnkiem i pomidorami19.00polecane wino Casablanca Cefiro
• Dunajecki pstrąg z patelni podany z z ziemniakami w łupie i zestawem surówek36.00polecane wino Santa Carolina Premio White

Dodatki

• Ziemniaki gotowane w mundurkach, podane z masłem i pietruszką7.00
• Frytki6.00
• Ziemniaki opiekane6.50
• Mix sałat z dodatkiem sosu cytrynowego7.50
• Zestaw surówek 3 rodzaje surówek6.50
• Pieczywo, Masło, Ketchup/Musztarda/Majonez/Chrzan/Sos2.00

Pierogi domowe

Według tradycyjnej receptury - ręcznie wyrabiane w Willi Marta

• Pierogi z mięsem, cebulką i boczkiem18.00polecane wino Sendas Del Rey Tinto
• Pierogi ruskie z cebulką i boczkiem18.00polecane wino Cuvée Spéciale Szczawnica White
• Pierogi z oscypkiem, okraszone cebulą, boczkiem i nutą żurawiny18.00polecane wino Villa Rosale Chardonnay Pinot Grigio
• Pierogi ze szpinakiem i serem feta18.00polecane wino Villa Rosale Chardonnay Pinot Grigio
• Pierogi z owocami18.00polecane wino Villa Rosale Chardonnay Pinot Grigio

Desery

• Suflet czekoladowy podany z lodami i musem truskawkowym19.00polecane wino Cuvée Spéciale Szczawnica Rose
• Domowa szarlotka podana na ciepło z gałką lodów waniliowych17.00polecane wino Villa Rosale Chardonnay Pinot Grigio
• Puszysty sernik z sosem truskawkowym i bitą śmietaną17.00polecane wino Sendas Del Rey Blanco
• Peche Melba - ciasto z musem brzoskwiniowym , delikatnym kremem i puree mango15.00polecane wino Villa Rosale Chrdonnay Pinot Grigio
  
• Mini gofry z lodami orzechowymi, syropem klonowym i bitą śmietaną17.00polecane wino Villa Rosale Chrdonnay Pinot Grigio
  
• Anna z owocem
  Lody waniliowe, śmietankowe z dodatkiem owoców, sosu czekoladowego i bitej śmietany (3 gałki)19.00
• Helena z czekoladą
  Lody czekoladowe, truskawkowe, waniliowe z dodatkiem sosu czekoladowego i bitej śmietany (3 gałki)16.00
• Magda z adwokatem
  Lody waniliowe, śmietankowe, Baczewski Ovovit (40 ml), sos, bita śmietana (3 gałki)23.00